お菓子・イギリスガイド小松 喜美

お家にある卵焼き器でバームクーヘンを作ってみませんか？ ホットケーキミックスを使って簡単にできる人気のお菓子レシピ・作り方です。アルミホイルで芯を作って、だし巻き卵と同じ要領で巻きあげるだけで、年輪の模様のバームクーヘンが作れます。

材料は3つだけ、ホットケーキミックスで作る人参のスコーン。砂糖を使わず、にんじんの甘みだけ、まるごと1本のにんじんを使ったヘルシーなスコーンです。秤不要、で焼きたてのスコーンが簡単に作れます。野菜嫌いの人にもおすすめのお菓子です。

カラフルなサラダなどを詰めて、持ち運べる保存容器として話題の瓶、メイソンジャー。今回はランチや手みやげにぴったりのデザート、ティラミスをメイソンジャーに入れたレシピです。パーティーにたくさん作って並べたり、シェアして食べるのにぴったりです。

にんじん2本をまるごと使った、しっとりした自然の甘みが生きているキャロットケーキ。にんじんやクリームチーズ、きび砂糖などを使い、バターや卵の泡立てもいらない、ボウル一つで混ぜるだけで簡単にできるレシピです。

たくさん作って保存できるオートミール＆レーズンクッキー。びっくりするほどたくさんオートミールが入るので、ヘルシーな保存食や朝ごはんにぴったりなお菓子の簡単レシピです。オートミールクッキーではなくコーンフレーククッキーにしても〇。

マグカップに入れた卵液にパンを浸しておき、そのまま電子レンジで加熱するだけ。火を使わずにできる、簡単なフレンチトーストのレシピです。忙しい朝もレンジにおまかせで朝食が完成。フワフワのフレンチトースト、お気軽にお楽しみください。

市販の板チョコを使って簡単にできるいちごチョコトリュフのレシピです。プレーンのチョコレートトリュフと合わせて作れば、華やかなバレンタインのプレゼントにもぴったりです。ぜひチャレンジしてみてくださいね。

トロッとした半熟の部分とフワッとしたカステラの部分、両方おいしい半熟カステラのレシピです。材料は卵、砂糖、はちみつ、薄力粉だけで、ご家庭でケーキが簡単に作れます。中心に完全に火が通る前にオーブンから出し、予熱で火を通しましょう。

プレゼントにもぴったり、バターの風味豊かなしっとり抹茶フィナンシェのレシピです。お菓子作りで余りがちな、1個分の卵白を活用して簡単に作れます。フランス語で「資本家」という意味を持つ贅沢なスイーツを、ぜひご自宅で楽しんでみてくださいね。

ウィンターシーズンに食べたい、アツアツのマグカップチョコケーキレシピです。チョコレートソースと卵、小麦粉、ベーキングパウダー、サラダ油があれば、マグカップで5分で作れる簡単チョコケーキ。手軽なおやつとしてお楽しみください。