糖尿病
糖尿病予備軍、糖尿病者が食生活で気をつけるべきポイント、控えるべき食品一覧。注意すべき理由とあわせて、わかりやすく解説します。
バーガーとフライポテトで糖尿病
典型的なアメリカンスタイルのハンバーガーとフライドポテトが2型糖尿病のリスクを高めるという聞き捨てならない研究があります。ハーバード大学医科大学院公衆衛生学部のまじめな調査です。たとえ、肥満がなくても、糖尿病の家族歴がなくても、『赤身の肉や肉の加工品、フレンチフライや高脂肪の乳製品、ケーキやクッキー...続きを読む
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