みんなのローフードレシピ

香味野菜サラダ■作り方あさつき、クレソン、セロリを４～５センチの長さに切ります。セロリは細切りにします。（たこはぶつ切り。なくても大丈夫、白身魚の刺身でもOK）すべての材料を合わせ、柑橘系のぽん酢をかけて、熱したごま油をかけて出来上がり。分量はすべて適当です。かさ増しでレタスとか水菜とか足してもOK...続きを読む

千切り野菜と油揚げのサラダ■材料油揚げ1枚、人参1／3本、大根1／4本、きゅうり1本（他、生で食べられて千切りに出来る野菜ならなんでもＯＫです）■作り方油揚げはフライパンで空焼きしてパリパリします。すべての材料を千切りにします。マヨネーズ、ごま油、しょうゆ、酢を各大さじ１弱くらいずつ合わせドレッシン...続きを読む

ラズベリーアボカドヨーグルト■材料完熟アボカド1個皮ごと国産レモン半分冷凍ラズベリー1/3カップ生ハチミツ大さじ1ミネラルウォーター1カップ■作り方ブレンダーでクリーミーになるまで混ぜてできあがり。酸っぱいヨーグルトの味になります。メープルシロップをかけていただくとより一層美味しいです。続きを読む