みんなの簡単パンレシピ

パネトーネマザーを通常の3分の2＋いつものドライイーストをちょっとという配合。すごくいい風味のしっとりパンが焼けました。　普通のドライイーストよりパネトーネマザーは割高なので、少しでも節約でおいしく焼けるように改造してみたものです。＜材料＞強力粉　250g薄力粉　30g塩　小さじ1砂糖大匙2バ...続きを読む

ちょっと手間はかかりますが、一度作ると感動なクロワッサンです。ホームベーカリーについてきたレシピで作ってみたものです。自分でも感動のおいしさ。時間があるとたまに作っています。パン生地の練りの部分だけHBに任せ、バターを折り込んで成型する部分は手作業です。＜材料＞クロワッサン　12個分　（パナソ...続きを読む

シナモンロールをよく作ります。ホームベーカリーで生地まで作って、あとは手作業とオーブン。デキタテの美味しさはたまりません。 簡単シナモンロールの作り方＜材料＞小麦粉　250ｇ砂糖　大さじ2塩小さじ1パウダーミルク大さじ1バター大さじ2水　160ｃｃドライイースト　小さじ2■フィリング黒砂糖　カ...続きを読む