熊本のグルメ

熊本ラーメンで有名な「黒亭」。自家製の豚骨スープに焦がしニンニクの相性がGOOD！ スープはさっぱりとしていながらコクがあり飲みやすいです。少し太めのストレート麺は、スープに絡まりとても美味。

「桂華ラーメン」は文句無くおいしいです。スープもチャーシューも麺も絶品。熊本ラーメンとしてはここが日本一ではないかと思っています。熊本県のどこかに行くことがあったら、無理矢理にでもこちらのお店に寄ります。

熊本県で古くから食べられている郷土料理・だご汁。モッチリとしただご（団子）と新鮮な野菜のおいしさが存分に引き出された味噌の風味豊かな優しいお味の汁物です。それぞれのお店で味や見た目も違うので、食べ比べてみても面白いかと思います。

熊本の上通り商店街にある「太平燕」が美味しいお店、「紅蘭亭 上通りパビリオン」がおすすめです。広いガーデンスペースがあり、店内も上品でゆったりとした雰囲気。高級感溢れる紅蘭亭で、もちもちの春雨とあっさりおいしいスープの太平燕を堪能してみませんか？

熊本駅から徒歩5分。熊本ラーメンで有名な「黒亭」がおすすめです。自家製の豚骨スープに焦がしニンニクの相性がよく、スープはさっぱりとしていながらコクがあり飲みやすいです。そして、この美味しさで590円という安さ。おすすめの熊本グルメです。

黒川温泉の温泉街にある「パティスリー 麓」。山奥に洋菓子店があるので意外ですが、シュークリームやプリンが人気のようです。個人的には季節限定商品らしき「苺のモンブラン」がおすすめ。バラの花のような造形と美しいピンク色が見た目にも鮮烈な、美味しいケーキでした。