厚切りチャーシューは箸で切れるくらいやわらかくジューシィ

 

 

文句無くおいしいです。スープもチャーシューも麺も絶品。熊本ラーメンとしてはここが日本一ではないかと思っています。だから、熊本県のどこかに行くことがあったら、無理矢理にでもこちらのお店に寄ります。

できれば素面で

飲んだ後に寄る人が多いと聞きました。地元の人にとってどのようなお店なのかちょっと分かりませんが、酔って食べるのではもったいない味です。お店の経営的には余計なお世話ですが。

ランチだと、ボリュームたっぷりのお得なメニューがあります。肉体労働系の男性でもお腹いっぱいになれるかも。

揚げニンニクが入れ放題

揚げニンニクが好きなだけ入れられるようになっています。入れなくても十分おいしいですが、ちょこっと入れるとさらにおいしくなります。

■桂華ラーメン
住所:熊本県八代市本町1-6-11
料金:¥550~
営業時間:11:00~26:00

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