和歌山のお土産

和歌山といえば梅干し。福浦本舗の「しそ漬け小梅」をおすすめします。肉厚でフルーツのような甘い梅干しもありますが、こちらのは昔ながらのすっぱい梅干し。紫蘇と塩だけで出来たとても懐かしい味で、炊きたてのご飯にのせて食べれば何杯でもおかわりしてしまいます。

和歌山のお土産には名産品「有田みかん」です。クッキーなどの加工商品もありますが、みかんそのものをおすすめします。完熟にこだわった栽培方法で、こぼれでる果肉はとても甘くてジューシー。みかん産地出身の私でも感動する美味しさです。

温泉と豊かな自然をもつ北山村だけに自生していた幻の柑橘「じゃばら」。「邪を払う」といわれ縁起が良く、ゆずともすだちとも違う独特の風味とまろやかさが特徴。ジュース、ジャム、ポン酢、飴など、さまざまな食品に加工されている、ビタミンたっぷりの話題の果物です。

「和歌山、紀州」と聞いて、全国的に有名なブランド梅「南高梅」。産地はみなべ町という海沿いの町で、梅の花が咲く2月には町全部が甘い香りに包まれ、隣町まで香りの便りが届くそうです。梅干や梅酒、その他梅製品は町内各所の製造元で購入できます。