パリのスイーツ

甘いもの漬け！スイーツを巡る1日モデルコーススイーツ天国パリで最新のお菓子を味わう新しいトレンドがどんどん生まれ続けているパリのスイーツ界。新しいコンセプトのお店や、単一のお菓子を売る専門店、みんな大好きなショコラティエ、そして老舗のパティスリーなど、バリエーションも実に豊かです。そこでパリでの1日...続きを読む

甘党必食！パリのパティスリーフランスは、高い品質の材料が揃うからこそ美味しいスイーツが豊富に生まれる©ParisTouristOffice-Photographe:AmelieDupont色とりどりのマカロン、クリームやフルーツをふんだんに使ったケーキ……甘いもの好きならフランスならではのスイーツを...続きを読む

職人技が魅せる！パリのショコラティエ職人がこだわり抜いて作っているからこそ一粒一粒じっくりと味わいたい©ParisTouristOffice-Photographe:StephanieRivoalカカオをはじめとした原料にこだわり、熟練した職人が作り上げる究極のスイーツ、ショコラ（チョコレート）。た...続きを読む

ブーム到来！パリのアイスナチュラルな味のアイスが人気©ParisTouristOffice-Photographe:DavidLefranc暑い夏に食べたくなる冷たいスイーツが、アイスです。パリではここ何年かでちょっとしたアイスブームが起こっていて、次々と新しいお店ができています。ここでは特に人気の...続きを読む

デュカス氏が長年夢に描いていたショコラトリが遂に完成賑やかな通りから一歩入った所にある(c)PierreMonettaバスチーユの賑やかな通りから一歩入った所に現れるル・ショコラ・アラン・デュカス。モンテーニュ通りのプラザ・アテネに3つ星レストランを構えるアラン・デュカスのイメージとはかけ離れた、庶...続きを読む

フランスの伝統菓子エクレアがカラフルに！パリのエクレア専門店レクレール・ド・ジェニマレの中心に堂々オープンシュークリーム専門店ポペリーニに続き、今度はエクレアの専門店が2012年12月にオープンしました。その名もレクレール・ド・ジェニ、天才のエクレアという意味です。今まではチョコ、コーヒー、バニラく...続きを読む

パリ発！上質なシュークリーム専門店ポペリーニ色とりどりのシュークリームが並ぶエクレア、カップケーキ、チーズケーキ……パリでは今、一種類のみのスイーツを扱う専門店が続々とオープンしています。中でもマレのシュークリーム専門店ポペリーニは味はもちろんのこと、可愛らしいビジュアルも受けてオープン以来大人気を...続きを読む

小さなお菓子のセレクトショップ、ア・レトワール・ドールモンマルトルの麓に小さく構えるお店パリでレアもののお菓子を買うのにオススメのお店があります。モンマルトルの麓にある小さなお菓子のセレクトショップ、ア・レトワール・ドール。1903年から続く古いお店で、ここで40年以上もの間店を守り続けているドゥニ...続きを読む

ブルターニュ生まれのショコラティエ、メゾン・ジョルジュ・ラルニコルスイーツ店がひしめく激戦区にオープンサンジェルマンデプレの中心地であるオデオン駅正面という最高の立地に、ブルターニュはカンペール生まれのMOF（フランス最優秀職人の称号）ショコラティエ、メゾン・ジョルジュ・ラルニコルが2010年の12...続きを読む

フランスのお手軽グルメと言われて何を想像しますか？タルトとクレープは、フランス人だけでなく世界中の人々に親しまれているフランスの代表的なB級グルメです。物価高とユーロ高の相乗効果で外食予算もかさみがちな今日この頃ですが、お腹もおサイフも満足できて、気軽かつ美味しく食べられる専門店をご紹介したいと思い...続きを読む