ホームメイドクッキング関連情報(19ページ目)

[白身魚とチーズのお雑煮]お餅は日本人にとって、昔からとても馴染みのある食べ物のひとつです。スポーツ選手達も試合前には持久力をつけるためにお餅を食べるそうです。食品成分表によるとご飯100gは148キロカロリー、お餅は100gで235キロカロリーと約1.5倍も多くお餅1個でも充分なエネルギーが得られ...続きを読む

◆ツナシマ・ショールームのオープニングレセプション◆「クッキングデモンストレーション」のご報告゜'・:*:.。.:*:・'゜☆。.:*:...:*::・'゜☆。.:*゜'・:*:.。湯島天神に近いツナシマショールームが、リニューアルオープンいたしました。12月14日にプレス発表が行われ、15日から1...続きを読む

ボーナスで買いたい最新キッチングッズ玄米がもっと美味しく炊ける三菱IHジャー炊飯器NJ-GZ10玄米を手軽に美味しく炊きたい！ヘルシーで体に良いと言われる玄米ですが、美味しく炊き上げるのには、慣れと少々のコツがいるようですね。面倒なことは一切なしに手軽に玄米ご飯が美味しく炊きあがる炊飯器をご紹介しま...続きを読む

[海の幸たっぷりの南欧風オーブン焼き]ホームパーティのシーズンになりました♪海の幸たっぷりの南欧風オーブン焼きは魚貝類に下ごしらえをし、野菜と一緒に薄型お鍋に並べ香りオイルと特製スープをまわしかけてオーブンで焼くだけです！超簡単だけれど豪華なお料理がお楽しみいただけます♪海の幸たっぷりの南欧風オーブ...続きを読む

[カブとワンタン餅のあったかスープ]さむ～い朝はあったかい朝ごはんが一番！ビタミンＣがたっぷりなカブとワンタン餅のスープは体の芯から温まります。フレッシュトマトの酸味とベーコンの旨味、ワンタンの皮に包まれた柔らかいお餅！パーティ疲れの翌朝や休日のブランチにもおすすめのメニューです♪カブとワンタン餅の...続きを読む

アールグレイ・ロールケーキ紅茶のアールグレイの風味が大人の上品なロールケーキになりました。紅玉とレーズン、生クリームを包みこんだふわふわのロールケーキはお友達との楽しい集まりにピッタリです♪ちょっとした手みやげにも最適！アールグレイ・ロールケーキ薄力粉70g紅茶（アールグレイ）茶葉小さじ1グラニュー...続きを読む

[ココナッツミルクのフレンチトースト]のんびりとした休日の朝キッチンからは甘い香りのフレンチトースト忙しかった一週間をふりかえりゆっくりとしたブランチ。トッピングはお好みで季節のフルーツや蜂蜜、ジャムなどを・・・あつあつを召し上がってください♪ココナッツミルクのフレンチトースト厚切り食パン（3cm）...続きを読む

秋の夜長、気の合うお友達とおしゃべりを楽しむホームパーティー♪こんな時にピンチョス、サンマ、野菜などを菓子箱とタイルを使った器に可愛いく盛ってみました。どれも簡単に作れる一口サイズのおつまみ。グラスにはシャンペンを用意しました♪簡単レシピは次のページをご覧くださいね！(C）Nov.2004Copyr...続きを読む

簡単に皮がむけるチリス・ガーリックピーラーガーリックピーラーをご存知ですか？はじめて手にした時の嬉しさは格別でした♪こんな簡単な道具で手に匂いも付かず、ニンニクの薄皮までもきれいにむけるのです！今までは薄皮をむくのに時間がかかったりツメにニンニクが入ってしまったりと・・・。使い方は簡単！ブルーの合成...続きを読む

[手づくりベーコン]お手軽な手づくりベーコンまずは小さなベーコンづくりからはじめみましょうウッドチップの香りが食欲をそそります手づくりベーコン豚バラ肉250g塩20g黒粗引きコショウ5gビニール袋1枚ピチットシート（脱水シート）1枚キッチンペーパー適量アルミホイル適量金網1枚燻製用ウッドチップ（ナラ...続きを読む