おかずレシピ関連情報(6ページ目)

ほくほくのさつまいもと、シャキシャキのれんこんを鶏挽肉と一緒に炊いた優しいお惣菜。お弁当のおかずにも、どうぞ。

ここ1～2年話題になっている、塩スイーツ。今回は、ほんのり塩を効かせて、黒ゴマのクッキーを作りました。塩のうまみが甘みを引き立て、とてもおいしい！

カリッとした食感と、素朴な味わいがおいしいおやつ「芋けんぴ」。自宅で簡単に作れますので、さつまいもがおいしくなるこの季節、ぜひ手作りで。

お肌にいいアミノ酸を含んだ卵、それを効率よく摂取するのに有効なビタミンB6を含んだ玄米やパプリカを使いました。一食で全部摂取できるのがうれしい！

鶏挽肉と焼き豆腐で作る、ヘルシーで優しい味わいの簡単丼。朝ごはんはもちろん、少し遅めの夕食のときにもおすすめ。手軽な材料で15分で簡単に作れます。

さつまいものおいしい季節。手軽に作れるスイートポテトは、自然の甘みも味わえる優しいおやつです。食べやすい一口サイズなら、お子さんも大喜び。

2007年9月9日に開催された「冷凍食品”なるほど”フォーラム」。ゲストにはタレントの早見優さんや、人気の料理研究家こうちゃんも参加、また冷凍食品のアレンジ料理試食会も開催されました。

トマトの酸味と、ご飯に混ぜたレタスで、さっぱり味に仕上がった簡単どんぶり。材料もシンプルで、あっという間にできますよ。

江戸時代、お月見団子は家族全員で丸めるのが習わしだったそう。うるち米ともち米でできた「だんご粉」を使えば、簡単に楽しみながらお団子が作れます。十五夜や十三夜、ご家族でお楽しみください。

お腹がすいた、すぐにでも食べたい、でもカロリーが気になる…。そんなときは、ヘルシー食材のきのこと春雨が大活躍。10分で、あっという間にできちゃいます。