フルーツ・野菜のお菓子(6ページ目)

ブルーベリージャムを簡単に作れるレシピ・作り方をご紹介。加熱するのは10分だけ、砂糖は従来のジャムの半分の量だけを使用しているので、果物の本来の味わいが生きています。ブルーベリーの酸味や甘みがぎっしり、お菓子やトーストに使えますよ。

ふんわりと軽い食感がおいしいいちごムースの作り方をご紹介します。今回はイチゴを使いました。フルーツの風味を存分に味わえるクールデザートです。ラズべリー、カシス、アプリコットのピュレなどを使えば、より簡単に美味しく作れるお菓子レシピです。

果肉感たっぷりのグレープフルーツ＆オレンジの2色ゼリーのレシピです。分けて作るので、プルっとした食感と、フルフルの食感、異なる食感が一度に楽しめます。火を使わないので、お子さんでも作れます。暑い季節のデザート作りにおすすめのレシピです。

中華のデザート人気ナンバー1といえばマンゴープリン。今回は季節を問わず、手軽に買えるマンゴーの缶詰を使った、ちょっとリッチな味わいの簡単マンゴープリンのレシピをご紹介します。さっぱりした味わいがお好みの方は、牛乳200ml、生クリーム100mlの作り方がおすすめ。