台北のグルメ・レストラン・屋台(3ページ目)

脂っこくて濃い味付けの料理が続いた時、胃を休める食べ物をいただきたくなります。胃が丈夫な私でも濃い料理が続くと恋しくなるのは天罎の野菜料理。野菜料理は身体をいじめません！

台湾にはいろんな火鍋（鍋料理）があります。今回は酸菜がたっぷり入った鍋をご紹介。酸菜の味と肉が何ともピッタリ、やみつきになる味の鍋で温まってみませんか♪

屋台もいいけれど、もう少し落ち着いたところでお酒でも飲みながらゆっくり食事がしたい。できれば、地元の人がフラリと行くようなお店で。そんな気分のときにぴったりなお店「海真私房菜」を紹介します。

広東料理の店、寒舎食譜は今人気の信義区にあるル・メリディアンホテルの中のレストランです。地元では人気が高く、一時期は予約が2ヶ月待ちの時もあったほど。広東料理にトリュフやポルチーニを加えるといったスタイルが新鮮です。