旅館
宿・旅館関連情報(3ページ目)
宿・旅館に関するとっておきの情報をご紹介します。
記事一覧
「旅館再生」の現場から
ガイド記事
井門 隆夫旅館再生には数年の時間がかかります。その間、コスト削減や新しい事業モデルの確立など様々な改革が進行します。そして、理想の旅館再生の結末とは・・・。
「秘境の宿」３選
ガイド記事井門 隆夫人里離れ独自の精神性宿る「秘境」。そんな秘境の宿を３軒ご紹介します。
星野リゾート「竹富島」に進出
ガイド記事井門 隆夫星のや軽井沢や旅館再生を手がける星野リゾートが2010年開業をめどに竹富島進出を計画しているようです。
40代なら「親孝行旅行」へ
ガイド記事井門 隆夫親にしてあげたいこと。GRACEの読者アンケートで一番多かったのは「旅行」でした。
旅館の朝食考
ガイド記事井門 隆夫旅館の朝食が注目され始めている。日常の朝食がないがしろにされてきた現代、旅館の朝食こそ非日常なのかもしれない。
プロが選ぶ旅館百選「小さな宿10選」
ガイド記事井門 隆夫毎年恒例の「プロが選ぶ日本のホテル・旅館100選」。審査員特別賞として小規模旅館10軒が表彰されます。今年の10軒はどんな宿？
続・プロが選ぶ旅館百選「小さな宿10選」
ガイド記事井門 隆夫08年東日本編に続く、中・西日本編の5軒です。
民宿おかあさん100選＜第1弾＞
ガイド記事井門 隆夫農林水産省から農林漁家民宿を営むお母さん20人が選ばれました。どの宿もいい宿ばかり！
「赤瓦の宿ふくぎ屋」に泊まる。
ガイド記事井門 隆夫ニッポンの田舎に泊まろう＜第２弾＞。ふくぎ林に守られながら赤瓦の家々が建つ「渡名喜島」（沖縄県）の貸し民家に泊まる。
森のご馳走、ジビエを味わえる宿。
ガイド記事井門 隆夫晩秋から冬の間、山ではジビエが旬。食通は森のご馳走を味わいに宿に行く。
