スイーツ・デザート
スイーツ専門店・パティスリー・洋菓子店
有名パティシエや新進気鋭のパティシエによる話題のお店、全国展開している大型店のパティスリーなど、おすすめのスイーツ専門店を厳選してご紹介。
記事一覧
京都アッサンブラージュカキモトのデザート&ショコラ
ガイド記事平岩 理緒京都「アッサンブラージュカキモト」は、動画映えするデザートが話題!「アッサンブラージュカキモト」のデザート「テ・ベール」(税別1,800円)2016年4月、京都市内、御所の近くにオープンした「アッサンブラージュカキモト」。京都の「町屋」を改装した和風建築の店内に入ると、左手には華やかなケーキが並ぶシ...続きを読む
新店「アサコイワヤナギ プリュス」(等々力)
ガイド記事下井 美奈子新たなパティスリーの形を表現するASAKOIWAYANAGIPLUS(アサコイワヤナギプリュス)オープン等々力駅より向かって既存の店舗の手前隣に新店舗「ASAKOIWAYANAGIPLUS」がOPEN。大井町線の等々力駅から徒歩4分ほどの立地に2015年12月にオープンした「PATISSERIEAS...続きを読む
「銀座マルキーズ」でオーダーメイドケーキを体験!
ガイド記事平岩 理緒夢のオーダーメイドケーキを作ってもらえる「ケーク・クチュール」とは?「GINZAMARQUISE並木通り店」のデコレーションケーキの一例※2019年4月以降、オーダーメイド制作のサービスは継続していますが、制作担当者が変更となっています2018年6月18日、「GINZAMARQUISE並木通り店」が...続きを読む
「リーブル」で楽しむパリ3つ星店仕込みのスイーツ
ガイド記事下井 美奈子パリの3つ星店で活躍した田熊氏による新感覚スイーツFleure(フリュレ)白金高輪駅から徒歩3分、人気のパティスリーが点在するスイーツ激戦区に、6月13日にオープンした「Libre(リーブル)」。昼はパリ・ブレストやオリジナルスイーツなどが楽しめるパティスリー、夜はフランス料理店、21時過ぎにはバー...続きを読む
パティスリー「ラ・リヴィエ・ドゥ・サーブル」OPEN
ガイド記事平岩 理緒つくばエクスプレス「みどりの駅」エリアに世界大会で活躍した植崎シェフのパティスリーがオープン!「ラ・リヴィエ・ドゥ・サーブル」のショーケースに並ぶ多彩なケーキ2018年5月3日、茨城県つくば市みどりの東に、「LaRivièredeSable(ラ・リヴィエ・ドゥ・サーブル)」がオープンしました。常磐自...続きを読む
「ラデュレ」日本初の路面店が東京・青山にオープン
ガイド記事平岩 理緒「ラデュレ」日本初の路面店は、新しいイメージの内装&限定コレクションに注目!「ラデュレ青山店」のショーケース2018年3月22日、パリの老舗老舗パティスリー「ラデュレ」の、日本初となる路面店「ラデュレ青山店」がオープンしました。場所は、表参道駅からも近い骨董通りの入り口。明るいガラス張りのサロン・ド...続きを読む
【丸の内】「Cadeau(カドー)」スイーツギフト専門店がOPEN!
ガイド記事下井 美奈子丸の内のスイーツギフト専門店「Cadeau(カドー)」ショートガレットをはじめ手土産に最適なスイーツや紅茶、コーヒーが揃います大手町駅直結の永楽ビル「iiyo!!(イーヨ!!)」の丸の内仲通沿いに、贈り物に相応しいスイーツギフトを専門にする「Cadeau(カドー)」が2018年1月24日に誕生しまし...続きを読む
パリの人気菓子店「アルノー・ラエール」広尾にOPEN
ガイド記事平岩 理緒ついに日本に路面店がオープン!パリの人気パティスリー「アルノー・ラエール」「アルノー・ラエール広尾本店」に並ぶ生ケーキやパウンドケーキ、マカロンなど2018年1月13日、フランス・パリで人気の「ArnaudLarher(アルノー・ラエール)」が、日本初の店舗をオープン!東京メトロ・日比谷線広尾駅から...続きを読む
本格フランス菓子店「ポール・サンセール」田町にOPEN
ガイド記事平岩 理緒※シェフの交代に伴い、現在は品揃えなどが変更となっています。詳細は店舗にお問い合わせください。(2018年4月現在)中華料理×フレンチのデザートが話題の店からスピンアウト!業界初の注目パティスリー「ポール・サンセール」「ポール・サンセール」に並ぶ菓子には、細越シェフの修業時代の思い出が込められている...続きを読む
天空のようなカフェスペース「ル・ミリュウ 鎌倉山」
ガイド記事下井 美奈子LeMilieu,Kamakurayama(ル・ミリュウ鎌倉山)店舗屋上にもテラス席が設けられ、山の向こうに海を望めます。2010年11月25日にオープンして以来、鎌倉の地元の人だけではなく、遠方からも訪れたくなるパティスリーとして愛されてきた『ル・ミリュウ』が、2017年9月9日にリニューアルオー...続きを読む