ハワイ初 じんわりしみる鍋の店「一力」

アラモアナ・センターのはす向かいにあり、アクセスも良好　ローカルで賑わう鍋専門店「一力」

ここ数年ホノルルでは、正統派の本格和食からパシフィックリム系の創作和食まで、こだわりの空間で料理とお酒が楽しめる「ジャパニーズ・ダイニング」が続々オープン。

なかでも美味しいというウワサをよく耳にするのが、2006年8月アラモアナにオープンた「一力 （ICHIRIKI）」。しゃぶしゃぶやちゃんこなどの鍋料理がリーズナブルに味わえる、南国ハワイ初の鍋専門店です。

ローカルで賑わう店内は
ジャズが流れる和風モダン

黒を基調とした和風モダンな店内　和紙の壁紙やランプシェードが落ち着いた雰囲気を醸し出す　掘りごたつ式の座敷席やカップルに嬉しい2人席など70席ある店内は、あっと言う間に満席に

アラモアナ・センターの山側、ピイコイ通りを挟んではす向かいという絶好のロケーションに建つ「一力」。（Yahoo! Maps） 店の名前は、オーナーの風間一生さんと小林力さんの名前から一文字ずつとって命名。2人は、某ホテルの同じ部署で働き、その後、某レストランへ揃って転職。それぞれキャリアを積んだ後に独立を決意し、「一力」をオープンさせました。

店内は、黒を基調としたシックな和風モダンのインテリア。和紙のランプシェードを通した柔らかい灯りと、そこに流れるBGMのジャズが落ち着いた雰囲気を演出しています。客席は、掘りごたつ式の座敷席から2人用のテーブル席まで全70席。よしずやのれんがさりげなくプライベートな空間を作り出し、リラックスして食事が楽しめます。

左／足がのばせる掘りごたつ式の座敷席　右／こらちは4人用テーブル席
我が家がお邪魔したのは、平日の19時すぎ。すでにテーブル席は、ほぼ満席。その後、座敷席はローカルの予約の方でいっぱいになり、湯気が上がる鍋をみなさんで囲んでいらっしゃいました。

そして、鍋料理のレポートの前にお伝えすべき点がもう1つ。なんと「一力」では、オーナーをはじめ、スタッフのみなさんがイケメン揃い！ サービスする姿もシャキッと爽やかなのです。（鍋料理に夢中になり、残念ながら画像はありません……）


スープまで飲みきった味噌ちゃんことピリカラ鍋を紹介
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