ロブスター11.99ドルの中華フック・ユエン／ホノルル [ホノルル] All About

ローカルでいっぱいの本格中華レストラン、フック・ユエン

ロブスターの生簀が迎えてくれるフック・ユエンのエントランス

ワイキキ西側、アラワイ運河の橋を渡ってすぐのところにあるマッカリー・ショッピングセンターは、日本、韓国、タイ、ベトナムと各国の味が楽しめるレストランの集合体。なかでも、地元ファミリーで賑わっているのが、シーフード中華レストランの「フック・ユエン（FOOK YUEN）」です。

名物は1尾11.99ドルのロブスター！

1人前（1尾)11.99ドルのロブスター。味付けはブラックビーンソースをチョイス（画像は1人前）

週末のディナータイムは常に満席

中国人や日本人のファミリーで満席の賑やかな店内は、まるで本場中国に居るかのよう。そして、テーブルにぎっしりと並べられた料理の中に必ずあるのが、豪華なロブスター料理です。それもそのはず、このレストランの名物は、メインディッシュを1品頼むと1尾11.99ドルでオーダーできる、ディナータイム限定のロブスターなのです。

レストラン入口にある生簀から取り出した活ロブスターを、ガーリック＆バターソース、ジンジャー＆グリーンオニオン、ブラックビーンソースの3種類から味付けを選んで炒めてもらいます。ソースで手がベタベタになりますが、豪快に手づかみでいただきましょう。ロブスターはとても甘くてジューシー！ボリュームも十分です。

大人数でもOK！深夜にはお粥メニューも登場

ぷりぷりエビとブロッコリーの塩炒め

ワイキキから車で5分ほどの距離なのに、ローカル気分に浸れて、リーズナブルに本格中華が味わえるフック・ユエン。大人3人で前菜盛り合わせ、ロブスター1人前、チャーハン、炒め物、スープをオーダーして、チップ込みで70ドル弱。ボリューム満点の庶民派レストランなので、大皿をシェアしながらワイワイ楽しみましょう。日本語メニューもありますよ。

そして、もう1つうれしいメニューが、夜10時～深夜3時に登場する夜食メニュー。8種類もあるお粥や10種類以上のヌードル、そして小皿料理もあり、胃にやさしいメニューが揃っています。ショッピングに熱中して夕食を食べ損ねた……という時に覚えておくと便利ですね。

＜DATA＞
■FOOK YUEN SEAFOOD RESTAURANT（フック・ユエン・シーフード・レストラン）
住所：1960 Kapiolani Blvd. マッカリー・ショッピングセンター2階
アクセス：ワイキキ・クヒオ通り山側バス停からザ・バス2番利用でカラカウアAve.×カピオラニBlvd.交差点下車後、徒歩約5分
TEL：808-973-0168
営業時間：ランチブッフェ11:00～14:00、ディナー17:30～翌3:00

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※海外を訪れる際には最新情報の入手に努め、「外務省海外安全ホームページ」を確認するなど、安全確保に十分注意を払ってください。