ご飯とお味噌汁で日本の味を楽しめる
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| 全てのメインディッシュがご飯とお味噌汁で食べることができます（写真のメインディッシュは「黒毛和牛のサーロインステーキ 有馬山椒風味」） |
今回のムンバイ線で特にANAが力を入れたのが機内食。インドに頻繁に出張に出かけるビジネスマンの意見を参考に、従来の懐石風の和食やフレンチをはじめとした洋食の枠にとらわれず、普段から慣れ親しんでいる「やすらげる日本の味」をテーマに、どのメインディッシュでもご飯とお味噌汁で食べていただく新スタイルを導入しました。
9月の成田→ムンバイ線のメインディッシュは、「黒毛和牛のサーロインステーキ 有馬山椒風味」「鹿児島産黒豚ロースのソテー 広東風黒胡麻ソース」「たらば蟹のクリームコロッケトマトソース」の3種類。ガイドは「黒毛和牛のサーロインステーキ 有馬山椒風味」を食べましたが、今回素材にもこだわっているとのことだけあり、お肉が柔らかく、山椒の風味も効いていて美味しかったです。ご飯とお味噌汁との組み合わせも最高で、まさに今回の機内食のコンセプトである「やすらげる日本の味」を機内で堪能しました。
シルクの掛け布団でぐっすり眠れる
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| 「COCOON（コクーン）」社製の総シルク掛け布団でぐっすりお休みいただけます（写真は東京ミッドタウンで行われたイベントで撮影） |
シートについては、過去記事『「ANAビジネスジェット」にマイルで乗る！（名古屋＝広州線）』の2ページ目で詳しく紹介しています。
機内でぐっすり眠れるように、欧米を中心に人気の最高級ブランド「COCOON（コクーン）」社製の総シルク掛け布団と大きな枕を採用している他、インド滞在中にも便利なアメニティーポーチ（歯ブラシ、ティッシュ、ウエットティッシュ、アイマスク、耳栓、機内用保湿マスク、靴磨き、フェイス＆ボディーシート、レッグ リフレッシュシート、マウスウオッシュ、ボールペン）が搭乗者全員に配られます。
次のページでは、ムンバイの観光スポットを紹介します。
