絶対行きたい、ミュンヘンのレストラン&ビアホール
香ばしいソーセージや肉料理と一緒に大ジョッキでビールを飲む! この至福の時をミュンヘン観光の最大のお楽しみにしている人もいるかもしれませんね。ミュンヘンにはそんな期待に応えてくれるレストランが無数にありま す。ドイツの中でもバリエーション豊かで美味しいレストランに恵まれた町ミュンヘン。グルメの町を代表する高級食材店のレストランや、スイーツの美味しいカフェ、ミュンヘンっ子に人気のモダンなレストランなど、食の楽しみはドイツ料理に限りません。観光スポットが集中するミュンヘン旧市街を中心に、ミュンヘングルメの基本のビアホールから、洗練されたドイツ料理店や超一流の高級デリカのレストラン、日本人の胃にも舌にも馴染みやすい地中海風のレストランなど、お店選びのヒントになるベーシックなレストラン情報をお届けします。
夏には爽やかなオープンテラスでの食事がおすすめ
ミュンヘンのドイツ料理レストラン
レストラン以外にも、ビアホールやビアガーデンなど、ドイツ料理を楽しめるお店に事欠かないミュンヘン。だからこそ、ドイツ料理専門のレストランは食事もムードも少しこだわってみてほしい、とガイドは思います。それに、伝統料理に限らず、モダンなドイツ料理にトライしてみるのもいいかも。という訳で、ミュンヘンの由緒あるドイツ料理レストランから、バイエルン伝統料理と、現代風のお洒落なドイツ料理のお店を一軒ずつ紹介することにしました。ここで紹介するドイツ料理レストランでは、豊富なセレクションのフランケンワインも自慢。ドイツ料理にはビールというイメージが強いですが、さっぱりとした白ワインも相性抜群! なお、フランケンワインの産地であるフランケン地方は、ミュンヘンを州都とするバイエルン州の北部にあり、ドイツでも有数のワインどころです。伝統のバイエルン料理 ラーツケラー
地下にあるラーツケラーは、隠れ家的な居心地良さ ©Ratskeller Muenchen
新市庁舎に入口のあるラーツケラー
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■Ratskeller Muenchen
住所:Marienplatz 6
営業時間:毎日10:00~24:00
アクセス:マリエン広場の新市庁舎地下
モダンなドイツ料理 アルターホーフ
アルター・ホーフのテラス席は高級デリカのダルマイヤの裏手
ついトンネルをくぐりたくなるアルター・ホーフの入口
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■Alter Hof
住所:Alter Hof 3
営業時間:毎日11:00~翌1:00
アクセス:マリエン広場から300m