「備蓄米はどこ?」止まらないコメの価格高騰…食費節約も栄養もあきらめない「コメかさ増し料理」5選(画像)

矢野 きくの

矢野 きくの

節約・家事・100円ショップ ガイド

食育指導士

家事アドバイザー・節約アドバイザーとして、家事の効率化、家庭でできるSDGsを中心に、テレビ、講演、連載などで活動。 時短家事術、シニア家事のアドバイスをはじめ、「防災士」として家庭での備え、「食育指導士」の資格も持ち食品ロス削減をテーマにした講演など【著書】シンプルライフの節約リスト(講談社)他。

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ご飯一膳
高騰が続いているコメ
白米に大麦を混ぜて炊いたご飯
白米に大麦を混ぜて炊いたご飯
大麦2種
筆者が利用している大麦
野菜などたくさん入れた炊き込みご飯
野菜などたくさん入れた炊き込みご飯
リゾット
リゾットなど水分が多い料理
安い冷凍うどんとご飯で作ったそばめし
安い冷凍うどんとご飯で作ったそばめし
ドリア2種
ドリアにすることで、ご飯の量を減らせる
ドリア作成手順 画像左上から時計回り
ドリア作成手順 画像左上から時計回り
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ご飯一膳
白米に大麦を混ぜて炊いたご飯
大麦2種
野菜などたくさん入れた炊き込みご飯
リゾット
安い冷凍うどんとご飯で作ったそばめし
ドリア2種
ドリア作成手順 画像左上から時計回り
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