コストコの「チルド プライムビーフ 肩ロース カタマリ」はローストビーフに◎

■コストコの牛肉「アメリカ産チルド プライムビーフ 肩ロース カタマリ（ローストビーフ用）」のイチオシポイント

まずは、コストコの「アメリカ産チルド プライムビーフ 肩ロース カタマリ（ローストビーフ用）」のイチオシポイントを3つ紹介します。
 

• A5相当の最高ランクに位置するプライムビーフ
• 適度に脂がのっていて、ジューシー
• 冷蔵製品で鮮度◎

アメリカ牛肉の最高ランクのプライムビーフ。冷蔵製品で鮮度も良しの肩ロースのブロック肉です。商品の詳細情報をお届けします。

 

■コストコの牛肉「アメリカ産チルド プライムビーフ 肩ロース カタマリ（ローストビーフ用）」の商品概要

コストコの牛肉「アメリカ産チルド プライムビーフ 肩ロース カタマリ（ローストビーフ用）」の商品概要は、以下の通りです。
 

商品名	価格 （税込／調査時）	正味量 （目安）	原産国	品番
「アメリカ産チルド プライムビーフ 肩ロース カタマリ（ローストビーフ用）」	SALE価格：298円（100gあたり） ※通常価格は、100gあたり338円	1.645～1.703kgほど	アメリカ	98215

※商品概要は、2024年2月の調査時点の情報です。
※内容量は、商品によって異なります。表の数値は、調査時に店舗で販売していた商品の目安値です。

 

■コストコで「プライムビーフ 肩ロース カタマリ」をチェック！ 適度に脂がのった赤身肉

コストコの「アメリカ産チルド プライムビーフ 肩ロース カタマリ（ローストビーフ用）」は、適度に脂がのった赤身肉でしっかりお肉の味わいを堪能できます。
 

「アメリカ産チルド プライムビーフ 肩ロース カタマリ（ローストビーフ用）」のコスパは？

コストコの「アメリカ産チルド プライムビーフ 肩ロース カタマリ（ローストビーフ用）」の値段は、100gあたり298円（税込／調査時SALE価格）です。正味量が1.645kgのもので4,902円（税込）でした。
※通常価格は、100gあたり338円です。

たとえばステーキ1枚を300gと想定して、SALE価格で894円、通常価格でも1,014円です。1,000円前後で300gのステーキを楽しめると思うと、コスパは十分良いです。
 

プライムビーフとは？ 肩ロースはどんな部位？？

アメリカの農務省（USDA）には牛肉の格付けシステムがあり、牛の種類・成熟度・サシ（霜降り）の入り具合・性別などを基準にグレードが決められるのだそう。その最高ランクに位置する高級品がプライムビーフ。味わいやジューシーさなど、すべてにおいて高品質な牛肉なんです。

牛の肩ロースは、肩から背中にかけての部位です。適度に脂がのった赤身肉で、柔らかい肉質です。
 

切り方は、真ん中の筋に沿ってお好みの大きさにカット

コストコの「アメリカ産チルド プライムビーフ 肩ロース カタマリ（ローストビーフ用）」は、真ん中の大きな白い筋い沿って包丁を入れていき、切り分けます。さらに、側面に付いた筋はきれいに切り取りましょう。

後は、調理法にあわせたサイズにカットしていきます。筋切りの処理を行わず、好きな厚さにスライスして、そのままステーキとして焼くのもアリです。
 

食べ方は、ローストビーフやステーキがおすすめ

コストコの「アメリカ産チルド プライムビーフ 肩ロース カタマリ（ローストビーフ用）」は、1.6～1.7kgほどの塊肉なので、いろいろアレンジできますが、やはり大きさを活かしてローストビーフやステーキで食べるのがおすすめです。

ローストビーフは、塩やこしょうなど家にある調味料で意外と簡単に挑戦できるので、ぜひ試してみてくださいね。
 

冷凍・冷蔵保存方法は、使うサイズにカットしラップしてから食品保存袋で冷凍

コストコの「アメリカ産チルド プライムビーフ 肩ロース カタマリ（ローストビーフ用）」は、できれば当日や翌日に食べ切りたいですが、どうしても食べ切れない場合は、冷凍保存も◎ 使うサイズにカットしラップをしてから、食品保存袋で冷凍するのがおすすめです。

 

■コストコの牛肉「アメリカ産チルド プライムビーフ 肩ロース カタマリ（ローストビーフ用）」に関する口コミ

コストコの牛肉「アメリカ産チルド プライムビーフ 肩ロース カタマリ（ローストビーフ用）」を実際に購入した人がどんな感想を述べているか気になりますよね。良い口コミと悪い口コミを以下にまとめました。
 

良い口コミ

「おいしい」という声が多く、牛肉を存分に味わうのにとてもぴったりな商品ということが分かりました。「アメリカ産チルド プライムビーフ 肩ロース カタマリ（ローストビーフ用）」は1.6kg～1.7kgほどあっても、ローストビーフやシチュー、焼肉などいろいろアレンジができて、消費に困らないようです。
 

悪い口コミ

特にまずいなどといった悪い口コミは見当たりませんでした。中には、商品によって筋が多いものもあるようです。たしかに焼肉やステーキなど作る料理によっては残念な気もしますが、牛筋は煮込み料理にも大活躍するので、ぜひいろいろなアレンジを試したいですね！
 

コストコにプライムビーフ肩ロースの焼肉用の薄切り肉は売っている？

コストコには同じプライムビーフグレードの「アメリカ産チルド プライムビーフ 肩ロース焼肉」も売っています。厚みがしっかりある食べ応え抜群のお肉で、一口サイズにカットして焼肉にするのはもちろん、1枚そのままで薄切りステーキとしても楽しめます。
 

イチオシでは、コストコの新商品やメルマガ等のお得情報、食品・日用品の人気商品ランキングを紹介しています。あわせてチェックしてみてくださいね。

DATA
コストコ┃アメリカ産チルド プライムビーフ 肩ロース カタマリ（ローストビーフ用）
価格：100gあたり298円（税込／調査時SALE価格）※通常価格は、100gあたり338円
品番：98215

 

※記事内における情報は原稿執筆時のものになります。店舗により取扱いがない場合や、価格変更および販売終了の可能性もございます。あらかじめご了承ください。