時短調理に活躍、アレンジも自在! 業務スーパーのおすすめ食品3選
コロナ禍となり自宅で食事をする回数が増えたという方が多くなっています。「毎日3食をきっちり調理していると、一日中、台所に立っているような気分」という声も聞こえてきます。いちから調理するのも良いですが、たまには半調理されているものを上手に利用して、時短してみるのもいいのではないでしょうか。今回は調理の時短に役立ち、自在にアレンジもできる業務スーパーのおすすめを厳選してご紹介します。
業務スーパーおすすめ食品1:煮汁でアレンジ自在「やわらか煮豚」
業務スーパーの国内の自社関連工場で製造されている「やわらか煮豚」。600gで496円(税込)なので100g約82円という価格です。電子レンジで加熱すればすぐに食べられるようになっていますが、業務スーパーのやわらか煮豚は煮汁がたっぷり入っているため、それを利用するためにも湯せんして煮汁を袋から出しやすくするのがポイントです。
▼煮豚としてカットし、おつまみやラーメンの具に! まずはカットし、おかずやおつまみの煮豚としてもOK。このままラーメンの具としてのせても美味しくいただけます。
▼ご飯に乗せて豚丼や魯肉飯(ルーローハン) あつあつご飯に乗せれば豚丼としていただけます。やわらか煮豚を細かくカットして、五香粉や八角パウダーをふればあっという間に魯肉飯(ルーローハン)にアレンジも可能。
▼煮汁を活用した肉じゃが 下茹でしたじゃがいも、にんじん、玉ねぎに、やわらか煮豚と煮汁を加えるとあっという間に肉じゃがが完成。煮汁の量は2人前の肉じゃがの材料に対して大さじ3~4くらいが適量です。
そのほか、やわらか煮豚のアレンジ例として、蒸しパンに挟んでトンポーローとして食べるもよし、煮汁を使って炊き込みご飯にするもよし。もちろんチャーハンや焼きそばの具と味付けにしても使えます。
・やわらか煮豚 496円(税込)/600g/冷蔵/製造国:日本
業務スーパーおすすめ食品2:イタリア料理を簡単に作れる「グランラビオリ」
現在は東日本(富山・長野・静岡以東)だけでの販売となっていますが、今後エリアが拡大されることも期待しておすすめしたいのが、イタリア産のグランラビオリ(ポルチーニ茸入り)。沸騰したお湯で4分茹でるだけで本格的なグランラビオリを食べることができるので、調理の時短になります。茹で上がったものをそのまま食べてもおいしいですが、オリーブオイルやトマトソースなどをかけると、より本格的なイタリアンに。 ▼トマトソースとチーズをかけてトースターで加熱 茹で上がったグランラビオリを耐熱容器にいれ、トマトソースとピザ用チーズをかけてトースターやオーブンでチーズが溶けるまで加熱するのもおすすめです。
・グランラビオリ(ポルチーニ茸入り)321円(税込)/250g/冷凍/原産国:イタリア
業務スーパーおすすめ食品3:流行りのラッポッキもできる「トッポッキ ソース付き」
韓国から直輸入している業務スーパーのトッポッキ ソース付き。冷凍でトック(餅)とコチュジャンベースのソースが入っているので味付け不要、時短調理に大活躍です。▼韓国屋台でも人気のラッポッキ そのままトッポッキとして食べるのもいいですが、鍋にラーメンを入れて最近の韓国屋台でも人気のラッポッキとしてもおいしくいただけます。
▼残り野菜でトッポッキ鍋 さらに野菜や肉、海老や貝などを入れて煮込み鍋にするのもおすすめ。冷蔵庫に残っている野菜を整理したいときなどに便利です。
・トッポッキ 321円(税込)/500g/冷凍/原産国:韓国
今回ご紹介したように業務スーパーには常備しておくと調理の時短になり、アレンジ自在な食品が、お手頃価格で豊富にあります。家で料理するのが面倒だなと思った日など、是非ご活用ください。
*今回ご紹介した商品の情報は2021年5月25日現在のものになります。
*店舗により価格が違う場合もあります。
*店舗により取り扱っていない商品もあります。
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