チョコレートジャーナリスト、という仕事柄、多くのチョコレートに出会う私が、日常的に楽しんでいるチョコレートがあります。それがカルディの「フェアトレートチョコレート」シリーズ。特に、 ダーク80%と、70%、そしてオレンジです。
カカオ分が高いというと「苦い、食べづらい、高価」といったイメージがあるかもしれませんが、このチョコレートはおいしくて、100円台。フェアトレード商品でもあって、安心です。
ハイカカオチョコが1枚185円!毎日味わえるプライスが魅力
カカオ分が高い、ハイカカオチョコレート。ポリフェノールがたっぷり入っていることから抗酸化作用が期待でき、健康のためにも選ぶ方が増えていますが、あまり高価だと、日常的に味わうのはむずかしいもの。
でもこのシリーズはうれしいことに1枚185円(税込)。カカオ分の高いチョコレートを初めて試す方や、気兼ねなく毎日食べたい方にもおすすめです。
おいしいハイカカオチョコ
「カカオ分が高いチョコレートは、苦すぎて手が伸びない」という方もまだまだ多いかもしれません。そんな方は、まず「ダークチョコレート70%」を試してみてください。
苦味や渋みが少なく、ガーナのカカオ豆が持つナッティさ、チョコレートらしい華やかな風味があり、美味しく楽しめると思います。
とても食べやすいので、慣れてきたら「80%ダーク」をどうぞ。ちなみに私は、カカオ分が高いチョコレートが好きなので「80%ダーク」がお気に入りです。
フェアトレードチョコレートだからうれしい
SDGsの広がりからフェアトレードに関心を持つ方が増えています。このチョコレートには、フェアトレード認証を受けたガーナ産のカカオ豆が使われています。
日本はガーナから最も多くのカカオを輸入しています。適正価格で取引されたカカオ豆が使われていることがわかると、消費者としてもうれしいですね。安心して手にとってください。
日本の工場で手作業で作られる「オレンジピール」
2020年秋には「オレンジピール」が登場しました。実はオレンジのトッピングは、日本で手作業で丁寧に行われているのだそう。オレンジとチョコレートの風味がマッチしていておすすめです。ぜひ味わってみてください。
DATA
カルディ┃フェアトレードチョコレート各種
- フェアトレードチョコレート ダーク80% 50g 185円(税込)
- フェアトレードチョコレート ダーク70% 50g 185円(税込)
- フェアトレードチョコレート オレンジピール 53g 185円(税込)
※全国のカルディで販売(一部商品がない店舗あり)、オンライン販売あり