簡単お菓子レシピ/ケーキ・焼き菓子のレシピ

ホットケーキミックスで作るブラウニーのレシピ

ホワイトチョコレートとクランベリーでデコレーションした、クリスマスやバレンタインなどのイベントにぴったりの華やかなブラウニー。卵、バターの代わりにホットケーキミックスを使って、材料を混ぜていくだけ、焼き時間は10分の簡単スピードレシピです。

小松 喜美

執筆者:小松 喜美

お菓子・イギリスガイド

ホットケーキミックスで作るブラウニーのレシピ

所要時間:30分

カテゴリー:スイーツブラウニー

ホットケーキミックスでブラウニー! 混ぜて焼くだけの簡単レシピ

ブラウニー生地の材料は、ホットケーキミックス、カカオパウダー、砂糖、サラダ油のみ。ワンボウルで混ぜて、オーブンで10分焼くだけのスピードレシピです。

ドライナッツやドライフルーツはお好みで。崩れにくく運ぶのにも便利なので、持ち寄りパーティーにもおすすめです。
 

簡単、華やかブラウニーの材料(20cmx20cmスクエア型1台分)

簡単、華やかブラウニー
ホットケーキミックス200g
カカオパウダー20g
グラニュー糖大さじ2
サラダ油大さじ2
ミックスナッツ20g
クランベリー20g
ホワイトチョコレート板チョコレート1枚
アラザン適宜

簡単、華やかブラウニーの作り方・手順

簡単、華やかクリスマスブラウニー

1ホットケーキミックス、カカオパウダー、グラニュー糖を混ぜる

ホットケーキミックス、カカオパウダーを合わせてふるい、グラニュー糖を加え、全体を混ぜます。
ホットケーキミックス、カカオパウダーを合わせてふるい、グラニュー糖を加え、全体を混ぜます。

2水とサラダ油を加える

水(分量外、150ml)とサラダ油を合わせたものを加え、ゴムベラで全体がなめらかになるまで混ぜます。
水(分量外、150ml)とサラダ油を合わせたものを加え、ゴムベラで全体がなめらかになるまで混ぜます。

3刻んだナッツを混ぜる

お好みのナッツ(ここではアーモンドとカシューナッツ)を刻み、ブラウニー生地に混ぜます。
お好みのナッツ(ここではアーモンドとカシューナッツ)を刻み、ブラウニー生地に混ぜます。

4オーブンで焼く

オーブンペーパーを敷いた型に生地を入れ、180℃に余熱しておいたオーブンで10分焼きます。
オーブンペーパーを敷いた型に生地を入れ、180℃に余熱しておいたオーブンで10分焼きます。

5デコレーションする

あら熱が取れたら、600wの電子レンジに30秒かけて溶かしたホワイトチョコレートを、スプーンで垂らしてデコレーションします。クランベリー、アラザンを飾ります。<br />
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チョコレートが乾いたら出来上がりです。
あら熱が取れたら、600wの電子レンジに30秒かけて溶かしたホワイトチョコレートを、スプーンで垂らしてデコレーションします。クランベリー、アラザンを飾ります。

チョコレートが乾いたら出来上がりです。

ガイドのワンポイントアドバイス

くるみ、カシューナッツ、アーモンドなどナッツはお好みのものをお使いください。スクエアにカットして個別にラッピングしてプレゼントに。しっとりしたブラウニーがお好みの場合は焼き時間を少なめにしてください。

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※記事内容は執筆時点のものです。最新の内容をご確認ください。
※衛生面および保存状態に起因して食中毒や体調不良を引き起こす場合があります。必ず清潔な状態で、正しい方法で行い、なるべく早めにお召し上がりください。また、持ち運びの際は保存方法に注意してください。

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