スイーツ・デザート/デパ地下・商業施設のスイーツ

新生!EXITMELSA(イグジットメルサ)注目スイーツ3選

銀座四丁目交差点から徒歩1分の好立地に2015年9月18日(金)、「EXITMELSA(イグジットメルサ)」がグランドオープンします!カステラの老舗「銀座 文明堂」が手掛けるカフェや、行列ができる「RACINES」と「九州パンケーキ」のコラボレーションで生まれた絶品パンケーキなど、話題になること間違いなしのスイーツたちをご紹介します。

下井 美奈子

執筆者:下井 美奈子

スイーツガイド

EXITMELSA(イグジットメルサ) 銀座五丁目に新しいスポットが誕生!

【EXITMELSA】(イグジットメルサ)外観

【EXITMELSA】(イグジットメルサ)外観

2015年9月18日(金)、銀座駅・銀座四丁目交差点から徒歩1分、銀座中央通り沿いという好立地に「EXITMELSA(イグジットメルサ)」がグランドオープン!

「ニューメルサ」の耐震補強及び修繕・模様替工事が完了して、「カジュアルな品格」をコンセプトに、日本初・東京初・銀座初出店を含む全39店舗(物販27店舗、飲食11店舗、サービス1店舗)が出店。

8Fにある「千歳 細澤牧場」では自家牧場産の生乳を使用したソフトクリームを提供

8Fにある「千歳 細澤牧場」では自家牧場産の生乳を使用したソフトクリームを提供

インポートエプロン・キッチン雑貨のセレクトショップ【amorico】や、新感覚のライフスタイルショップ【CLASKA Gallery & Shop“DO” 】 、九州産の小麦・米・雑穀を 100%使用したパンケーキミックスとキッチン雑貨の専門店【九州パンケーキ Kitchen】、
スペイン発の人気雑貨店【muy mucho】、世界のベビーブランドを集積した育児ライフストア【pam&more】など、様々な雑貨店が出店しています。

行列の絶えないレストラン「RACINES」が手掛ける【RACINES Meatball & Local Table】や、恵比寿の人気店「ビストロ間」の新業態となる【Restaurant Air】、絞りたての自家牧場産の生乳を使用したソフトクリームを提供する【千歳 細澤牧場】など、話題の飲食店が目白押し!また、東日本大震災で被災した【三陸 大船渡 まるしち】が東京初出店します。

その中で注目のスイーツを、次のページよりご紹介しましょう。まずはあの文明堂が手掛ける新感覚スイーツ!

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