金沢っ子も夢中!絶対食べたい、ふわふわ絶品かき氷(画像)

吉田 薫

吉田 薫

金沢 ガイド

祖母の時代から生粋の金沢人。大学卒業後に上京し、様々な業種・職種を経験。2度のイギリス留学を経て故郷に舞い戻り、フリーランスのライターとして活動開始。自身のブログでは金沢やヨーロッパ情報を発信中。“旅”と“食”に目がない超甘党の酒豪。金沢で美味しいものを食べて育っているので、味覚には自信あり。

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珈琲かき氷@金澤屋珈琲店
珈琲づくしの逸品。コーヒー愛好家はもちろん、コーヒーが苦手な人にも食べてもらいたいかき氷です。
お松のパフェ@金澤屋珈琲店
かき氷ではありませんが、こちらも人気の金沢スタイルの和風パフェ「お松のパフェ(980円)」
店内@金澤屋珈琲店
しっとりと落ち着いた店内からは金沢城公園の情景を垣間見ることができます。
濃茶金時@月天心
味、見た目ともにパーフェクトな「おとなのかき氷」。写真は濃茶金時+練乳(650円)。
生メロン@月天心
メロンをそのまま食べてるみたい!メロンの風味がぎゅっと凝縮された生メロン+練乳(650円)。
外観@月天心
目立たない看板な上、住宅街の中にあるので、最初はちょっと迷うかもしれません。
生完熟あんず@つぼみ
十分すぎる量のシロップ。残している人もいますが、せっかくなので全部かけちゃいましょう。
抹茶小豆@つぼみ
ふっくら炊き上げた小豆に挽きたて抹茶の薫りが芳しい「抹茶小豆(加賀棒茶付860円)」。
庭@つぼみ
店内奥にある庭は小さいながらも金沢城の外堀の石垣を借景にした本格的なもの。
抹茶@Coji
京都宇治の抹茶を使った自家製抹茶シロップと自家製あんこの素敵なマリアージュ。「抹茶(330円)」。
れん乳@Coji
練乳ラバーにおすすめの自家製白蜜をかけた氷にあんこを添え、練乳を加えた「れん乳(330円)」。
かき氷ラインナップ@Coji
メニューは5種類ですが、時期によって変更もしくは少なくなる場合があるかもしれません。
いちごミルク@たろう
不純物のない氷から作られるかき氷(写真はいちごミルク702円)。新雪みたいにサラサラです。
外観@たろう
たろうの隣はミシュランガイドで2つ星を獲得した武家屋敷跡 野村家。イートインスペースの前まで庭が繋がっているんですよ。
宇治金時@たろう
火照った身体もクールダウン!茶菓工房たろうの宇治金時(練乳付756円)。
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珈琲かき氷@金澤屋珈琲店
お松のパフェ@金澤屋珈琲店
店内@金澤屋珈琲店
濃茶金時@月天心
生メロン@月天心
外観@月天心
生完熟あんず@つぼみ
抹茶小豆@つぼみ
庭@つぼみ
抹茶@Coji
れん乳@Coji
かき氷ラインナップ@Coji
いちごミルク@たろう
外観@たろう
宇治金時@たろう
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