英国観光の新定番!? 大自然を楽しむピーク地方ガイド(3ページ目)

お土産にも最適。新鮮な地元食材の宝庫：ファーム・ショップ

ピーク地方でのショッピング、そしてお土産を選ぶ場所としておすすめなのは、なんといってもチャッツワース・ファーム・ショップです。1977年にオープンのこのお店は、地元の特産物を販売するいわゆる“ファーム・ショップ”としての英国内第1号だといわれています。店に一歩入ると、色鮮やかな食材・食品の数々がドドッと目に飛び込んできて、ガイドは無条件でワクワクした心持ちになりました。
このお店で扱う商品の60％以上は、同エリア（チャッツワース・エステート）原産、特に、小規模生産者との付き合いを大切にしており、文字通り地元に根ざした、新鮮でここでしか手に入らない貴重な品々が所狭しと陳列されています。

〈DATA〉
■チャッツワース・ファームショップ（Chatsworth Farm Shop）
開店日時：毎日 午前9時～午後６時
休店日：12月24～26日、1月1日
電話：01246 565411

おすすめのミシュラン1つ星レストラン

最後に、ピーク地方のとっておきレストランを紹介します。ミシュラン１つ星をはじめ、数々の賞を受賞している、高級レストラン、フィッシャーズ・バズロー・ホール（Fischer’s Baslow Hall）です。ちょっと特別な雰囲気でのランチ、ディナーにピッタリ。店内の重厚で落ち着いた雰囲気は、“地元の紳士・淑女の行きつけ”という感じがしました。そのほとんどが地元食材と自家製ハーブで調理されている料理は新鮮で絶品です。

〈DATA〉
■フィッシャーズ・バズロー・ホール（Fischer’s Baslow Hall）
住所：Calver Road, Baslow, Derbyshire, DE45 1RR
電話：+44 (0)1246 583 259
Email: reservations@fischers-baslowhall.co.uk
ドレスコード：スマート・カジュアル

どう楽しむかはあなた次第

さて、日本人にとって、第２の湖水地方にもなりえるピーク地方の観光基礎ガイド、いかがでしたでしょうか。とにかく広大なエリアに様々な楽しみ方が存在する場所です。訪問された際は、あなたのお気に入りのピーク地方を発見してみてください。なお、このエリアでおすすめの滞在先カントリーホテルについては、以下関連記事「おすすめ！中世の英国カントリーホテルで癒される」をご参照ください。

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