沖縄の島野菜~お土産にもおすすめの島の恵み(画像)

小林 繭

小林 繭

沖縄 ガイド

フリーの編集ライター。アイランダー、ビーチマニアとして、国内外の島々を探索。知れば知るほど奥深い沖縄の魅力にハマって沖縄の島々を行ったり来たり。みなさんの沖縄旅行がより有効に楽しいものとなるよう、本島をはじめ離島情報もまじえた沖縄情報を発信していきます!

...続きを読む
rakyo
お酒のつまみにピッタリ!の島らっきょう。刻んでチャーハンに入れたり、炒めたりしも美味!
goya
独特の苦味が特徴のゴーヤー。油との相性がよく、ポークやツナと一緒に炒めるのが沖縄の定番です (C)OCVB
papayya
沖縄でパパイヤといえば青いパパイヤ。サラダでいただいたり、炒めていただいたり、家庭料理の定番野菜として登場します。
nabera
水分たっぷりでトロリとした食感が特徴のナーベラーは味噌との相性抜群! (C)OCVB
handama
島の健康野菜といえば、ハンダマ。鮮やかな紫色が目をひく野菜です。
tammu
独特の風味と甘みが美味なターンム。見た目の地味さから想像もつかない美味しさのドゥルワシーは必食! (C)OCVB
nigana
沖縄の葉野菜ではおなじみのニガナ。薬草しての効果も高いといわれる野菜です。
shimayasai1
沖縄の島野菜
この写真の記事を読む
rakyo
goya
papayya
nabera
handama
tammu
nigana
shimayasai1
※記事内容は執筆時点のものです。最新の内容をご確認ください。

あわせて読みたい

カテゴリー一覧

All Aboutサービス・メディア

All About公式SNS
日々の生活や仕事を楽しむための情報を毎日お届けします。
公式SNS一覧
© All About, Inc. All rights reserved. 掲載の記事・写真・イラストなど、すべてのコンテンツの無断複写・転載・公衆送信等を禁じます