和牛、車海老、北京ダック！ 彩龍オーダーバイキング(4ページ目)

ホタテ貝の黒豆ソース炒め

ホタテ貝は大きくて甘いです。黒豆ソースは野菜の香味と合わさって複雑な味わいがあります。

車海老と野菜の炒め

さっぱりとした塩味で、車海老の旨味や野菜の甘味が引き立ちます。野菜はアスパラガス、ヤングコーン、キノコ、黄ニラです。

和牛サーロインの黒胡椒炒め

肉が脂たっぷりで柔らかいです。ほんのり効いた黒胡椒がよい刺激。アスパラガス、ピーマン、シイタケを添えてあります。

豚肉と揚げ豆腐のピリ辛味噌炒め

土鍋で煮込まれています。豚肉の旨味が溶け込んでおり、旨いです。揚げ豆腐、ピーマン、シメジが使われていました。

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