知る人ぞ知るお菓子の町！ブレーメン銘菓をお土産に

ブレーメンには名物お菓子がいっぱい！

ブレーメンは知る人ぞ知るお菓子の町。古くからハンザ都市として栄え港湾貿易が盛んだったブレーメンでは、当時貴重な材料が手に入りやすかったことから、郷土色豊かなお菓子がたくさん生まれました。レーズンがぎっしり入ったシュトレン（シュトーレン）のようなお菓子「ブレーマー・クラーベン（ Bremer Klaben）」や、シナモン風味のラスク「ブレーマー・カフェブロート（Bremer Kaffeebrot）」などブレーメンの名前を冠した銘菓はお土産にもぴったりです。

ブレーメン銘菓ならここ！シュノーア地区の「コンディトライ・カフェ」

ブレーメンの名物お菓子は、街中にあるコンディトライ（お菓子屋さん）で手に入ります。なかでもおすすめなのが、人気観光スポットのシュノーア地区にあるその名も「コンディトライ・カフェ（Konditorei Cafe）」。ここはブレーメン銘菓が豊富に揃ううえ、オリジナルのお菓子も充実しています。同地区に3店舗あって、見つけやすいのはシュノーア地区入口にある支店「ベッカライ（Bäckerei）」ですが、こちらは店内のイートインスペースが、シュテー・カフェ（Steh Cafe）と呼ばれる立ち食い用の小さなコーナーだけなので、ゆっくり座ってお茶したい、という場合は他の2店舗のほうがいいでしょう。

たくさんあるお菓子のなかから、ここでおすすめの一部をご紹介します。お土産選びの参考にどうぞ。

■ブレーマー・バベラー （Bremer Babbeler）
19世紀から伝わるミント風味のスティック状のど飴。

■ブレーマー・クルーテン（Bremer Kluten）
ミント風味のフォンダンにビターチョコレートがけ。

■ブレーマー・ドムシュピッツェン（Bremer Domspitzen）
ケーキ生地、チョコレートクリーム、ナッツクリームの層をチョコレートでコーティング。

■シュノーアプフラスター（Schnoorpflaster）
ビスキュイ、レモンクリーム、アプリコットコンフィチュールをチョコレートでコーティング。

■シュノーアターラー（Schnoortaler）
クッキー生地とプラリネクリームをチョコレートでコーティング。

■シュノーアデッヒャー（Schnoordächer）
ビスキュイ、クリーム、クランベリーコンフィチュールを包んだ三角屋根型チョコレート。

■シュノーアクラー（Schnoorkuller）
メレンゲとヘーゼルナッツクリームをミルクチョコレートで包んだ同店名物。

店内には、このほかにもクリームやフルーツたっぷりのトルテ（ケーキ）や、ブレーメンに本店がある有名チョコレートブランド「ハシェ（HACHEZ）」のチョコレートなどスイーツがよりどりみどり。ブレーメンの音楽隊が描かれたマグカップや、お菓子の詰め合わせボックスなど、お土産に喜ばれそうな商品も見つかります。
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＜DATA＞
■Konditorei Cafe im Schnoor
住所：Marterburg 32　　28195 Bremen
TEL：0421-324532
営業時間：月～土8:00～18:00　日11:00～18:00
アクセス：マルクト広場から徒歩7分
予算：キャンディ1.5ユーロ～　チョコレート2ユーロ～

■Cafe im Amtsfischerhaus im Schnoor
住所：Schnoor 31-34 28195 Bremen
TEL：0421-43381599
営業時間：月～土8:00～18:00　日11:00～18:00
アクセス：マルクト広場から徒歩6分

■Bäckerei im Schnoor　※カフェスペース無し
住所：Am Landherrnamt 7 28195 Bremen
TEL：0421-3379307
営業時間：月～金7:00～18:00土9:00～18:00日9:00～18:00
アクセス：マルクト広場から徒歩5分