魅惑の元修道院ホテル「モナステーロ・サンタ・ローザ」
ホテル・モナステーロ・サンタ・ローザを遠景にのぞむ(撮影:河村英和)
■伝統菓子「スフォリアテッラ」
なおこの修道院は、伝統菓子スフォリアテッラ(Sfogliatella)のレシピが生まれた場所としても知られています。スフォリアテッラは、貝殻の形に見立てたパイ生地のなかにリコッタチーズのクリームを詰めたお菓子で、とくにナポリで食されてます。修道院ゆかりの聖女ローザを祝う日、8月23日からの一週間は、ホテルの現オーナー夫人ビアンカ・シャルマさんが、コンカ・デイ・マリーニの子供たちに、スフォリアテッラを振舞うそうです。
■素晴らしすぎるインフィニティプール
この近辺の修道院は必ず高台に建てられるという法則に従い、このホテルもさすが元修道院だけあって、アマルフィ海岸のホテルの中で、最も標高の高いところからの驚異の絶景を見渡せる立地にあります。ここの庭から張り出したプールは、もはや海と空との境界がわからず、海と空の両方の中に溶け込んでしまいそうな「超極限な」インフィニティプールとなっています。近年、世界各地の高級リゾートホテルで流行・増加中のインフィニティプールですが、ここのものはイタリアで一番美しく、間違いなく世界トップレベルでしょう。
そんな魅力を秘めたコンカ・デイ・マリーニに立ち寄ってみることは、きっと素晴らしい一生の思い出となるはずです。
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■Monastero Santa Rosa Hotel&Spa(モナステーロ・サンタ・ローザ・ホテル&スパ)
住所:Via Roma, 2, 84010 Conca dei Marini Salerno
TEL:+39 089 832 1199
料金:590ユーロ~
コンカ・デイ・マリーニ村へのアクセス
冒頭にも書いたよう、村は高低差のある土地に広がっているので、自動車でのアクセス(国道SS366と国道SS163)のみが理想ですが、この村のためだけにナポリからの日帰りはおすすめできません。ソレントまたはアマルフィ海岸に「複数日」滞在を予定するときの1泊候補、もしくはアマルフィとポジターノ間の観光・移動中に「ちょっと寄り道する」程度でよいでしょう。「エメラルドの洞窟」だけ見学するなら、アマルフィとソレントの間を走るバス(SITA社)のルートの途中に停留所があるので、公共交通でのアクセスも可能ですが、本数が少ないので注意が必要です。<参考サイト>
■「もっとも美しいイタリアの村 I borghi più belli d'Italia」協会