香港でミシュラン獲得の中華レストラン、新斗記／上海

香港でミシュラン獲得のカジュアル中華レストランが上海に！

2012年に香港でミシュランの1つ星を獲得した香港のカジュアルレストランの上海店ということで、上海グルメ達の間では、話題になっているレストランです。地元香港では、芸能人たちも夜食に通うお店として有名です。

上海の中心地にある襄陽公園脇にある立派な老房子（古い洋館）をリノベーションして作られたこのレストランは、青々とした公園を見下ろしながら食事を楽しむことができます。オフィス街やショッピングエリアからもアクセスしやすいので、仕事帰りや買い物後のディナーとして利用している人も多くいるようです。

新斗記のシグネチャー料理といえば、仔豚の丸焼きの乳猪（168元）、丸焼きってことは、「もちろん1匹ごと」という意味なのですが、少人数だったらどうする？のご希望に沿えるように、人数と胃袋の具合に合わせて、丸ごと、1/2、1/4と、サイズを選ぶことができるのです。これで、女子2、3名でも安心してご自慢料理がいただけます。
その他、おススメなのが唐生菜（48元）という、レタス1房そのままを使った鍋料理。一見ただのレタスなのに、絡めてあるソースが絶妙！ V  美味しくて、ヘルシー、女子が大歓迎をする1品です。

さらに、エビ餃子や大根餅など、点心系もあります。何を食べても案外ハズレがないので、中華初心者でも安心してオーダーすることができるはず。いつも混んでいるので、まずは予約を！

＜DATA＞
■新斗記（シンドウジー）
住所：新楽路47号
電話：021-5403－5777
営業時間：10:00～22:00
アクセス： 地下鉄1号線「陝西南路」駅より徒歩5分