タワーズグリル（ザ・リッツカールトン東京）
高層階からの贅沢で優雅な朝食
タワーズグリル
ザ リッツカールトン東京45階のグリルレストランで行われている、モーニングブッフェです。「タワーズグリルブッフェ」と題されています。
雄大な眺望と高い天井で朝から爽やか
タワーズグリル 景色
窓は広く張られていて、高さもあります。汐留方面は東京湾までしっかりと見渡せて、眺めがよいです。東京タワーもばっちり見えます。東京の中心にある赤坂から見渡す眺望は素晴らしいです。
60種類以上のバラエティ豊かな品揃え
タワーズグリル ブッフェ台
パンが非常に充実しています。オープンキッチンにぎっしりと並べられている温菜も多いです。コールドミートやシーフードも充実していて、卵料理はオーダー方式。素材の質はとても高いです。
- パン
食パン、胚芽入り食パン、ライ麦パン、バケット、バターロール、クロワッサン、米粉パン、アーモンドデニッシュ、シナモンロール、チョコレートバナナ、シナモンキャロットマフィン、ココナッツマフィン、ブルーベリーマフィン、オレンジブレッド、ダークチェリーデニッシュ、ラズベリーデニッシュ、アプリコットデニッシュ、グレープフルーツデニッシュ、ブルーベリーデニッシュ、チョコレートクロワッサン、チョコバナナナッツケーキ、抹茶小倉ケーキ - チーズ
- サラダ
ミックスグリーンサラダ、プチトマト、きゅうり、赤キャベツ、トッピング3種（クルトン、クリスピーベーコン、松の実）、ドレッシング3種（サウザンアイランド、シーザー、和風） - シリアル、ヨーグルト
ザ・リッツカールトン東京プライベート ヨーグルト、ヨーグルトミューズリー、コーンフレーク、チョコワ、ミューズリー、フルーツグラノーラ - 冷菜
スモークターキー、サラミ、ハム、スモークサーモン、ニシンの燻製、ディルサーモン、コルニッション - 温菜
スパニッシュオムレツ、ブロッコリー、ローストトマト、ベーコン、ポークソーセージ、焼豚チャーハン、ハッシュポテト、マッシュドポテト、キャベツコロッケ、春巻、かぼちゃ、焼鮭、ご飯（焼き海苔、梅干し、しば漬け、高菜漬け）、味噌汁（お麩、白葱、わかめ）、ミネストローネ - シェフズエッグステーション
オムレツ、目玉焼き、ポーチドエッグ、ボイルドエッグ
具材（マッシュルーム、チーズ、トマト、オニオン、唐辛子、ベルペッパー、ベーコン、ハム） - 牛乳
低脂肪乳、牛乳 - フルーツ
- ドリンク
コーヒー、紅茶、オレンジジュース、トマトジュース、グレープフルーツジュース
テーブルブレッドからヴィエノワズリー、米粉パンまで
タワーズグリル パンのブッフェ台
パンのブッフェ台だけでも圧巻。もっちりとしていて噛み応え満点の米粉パン、カスタードクリームがサンドされているアーモンドデニッシュ、香ばしいシナモンロール、大振りなダークチェリーが載ったダークチェリーデニッシュなど、どれもおいしいです。ジャムはウィルキン＆サンズのチップトリーで、8種類も用意されています。
ザ・リッツカールトン東京プライベート ヨーグルト
タワーズグリル ザ・リッツカールトン東京プライベート ヨーグルト
ホルスタイン種の生乳を100％使い、複数の乳酸菌で低温発酵させたこだわりの逸品です。蜂蜜やメープルシロップを加えるとおいしいですが、そのまま食べるのも、おすすめ。フレッシュで繊細な風味を楽しめます。
■タワーズグリル
住所：東京都港区赤坂9-7-1 ザ リッツカールトン東京 45F
TEL：03-3423-8000
営業時間：平 6:30～10:30、土日祝 6:30～10:00
制限時間：90分
値段：4463円 ※税サ込み
アクセス：「六本木」駅より直結
地図：Yahoo!地図情報
URL：http://www.ritzcarlton.com/jp/hotels/japan/tokyo
※データは記事公開時点での内容です
