掲載店一覧(2)
大阪の名店アド・パンデュースのページ。パン職人の米山雅彦さんいわく「日本人が好む、日本のバゲットがあっていいと思う」
【第3章】
まちのパーラー (東京都・江古田)
タルイベーカリー (東京・参宮橋)
TOLO COFFEE & BAKERY (東京・代田)
GONTRAN CHERRIER TOKYO (東京・渋谷)
メゾンイチ代官山本店 (東京・代官山)
add: PAINDUCE (大阪)
Hito-iki (大阪)
九十九里浜まで歩いて5分。nayaで、パン作りを通して自分自身と出会ったオーナーのお話をうかがいました。（画像をクリックすると拡大します）
