エビ料理で有名 Fumi's Kahuku Shrimp

獲れたての新鮮なエビが味わえる
Fumi's Kahuku Shrimp

Fumi's Kahuku Shrimpは、ツアーへ参加した際にガイドさんが連れて行ってくれたお店です。到着したのは14時くらい。注文してから少し待ちました。私は初めてでしたが、お昼を過ぎてもお客さんがたくさんいることからも人気のお店だと分かります。

一番のポイントは新鮮さです。ガイドさんによると、さっきまで生きていたエビなので柔らかさが違うそう。確かに食べ歩きしてみると殻のかたさが色々で、ここは特別柔らかくて美味しかったです。

私はバターガーリックシュリンプを選びましたが、他にもたくさんありました。何度か行って食べ比べというのもお勧めです。すぐ横には養殖の池があり、冷凍物とは違うと納得出来ると思います。

少し遠いですが、カフクシュリンプは是非食べて欲しいです。私のようにツアーに参加しても良いかもしれませんね。ご飯も付いているので日本人にはとても合っているのではないかと思います。年齢問わず、お勧め出来ます。

■Fumi's Kahuku Shrimp
・住所：56-777 Kam Hwy Kahuku Hawaii 96731
・電話：808-232-8881
・営業時間：10:00～19:30
・定休日：無休

※上記データは記事公開時点のものです。