昼間はカフェ、夜は本格ビストロの人気店
16区の街角にある人気のカフェ、その名も「Le Corner(ル・コーナー)」。昼間はカフェ、夜は本格ビストロと、ふたつの顔をもっています。店内は仄暗く大人の雰囲気で、ワインとよく合う料理が多く、エスカルゴをつつきながら会話を弾ませるカップルが多く目につきます。
ここで是非食べたいのがタルタルステーキ。規制のある日本では幻となってしまった生肉を思う存分楽しめます。生肉といってもケッパーや胡椒などのスパイスでしっかりと毒消ししてあるので食あたりも安心です。ユッケとは違い、ハーブが香り複雑な味わいです。どっしりと量があるので、大ぶりのステーキを食べたような満足感があります。
生肉のせいか消化吸収もよく、栄養満点。即効性抜群で、疲れが一気に吹き飛びます。深夜2:00までの営業ともあって、店を閉めた後にやってくる有名レストランのシェフも多いとか。その味はもちろんお墨付きです。
■Le Corner(ル・コーナー)
住所: 68 Avenue Kleber, 75016 Paris
電話: 01-4727-7264
定休日:無休
アクセス:地下鉄「Boissiere(ボワシエール)」より徒歩5分
URL: http://www.paris-bistro.com/choisir/paris16/corner.html
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