フルーツいっぱいの絶品香港スイーツ「許留山」

観光のお供にもぴったりのフルーツスイーツ

南国香港。日本よりもずっと南にある香港は、美味しいフルーツがたくさん頂ける土地でもあります。フルーツ天国といっても過言ではないですね。そんな香港人にこよなく愛されている、マンゴーがメインのフルーツスイーツ専門店「許留山（ホイラウサン）」をご紹介します。

ポップな店内で、香港のいたるところにあるチェーン店ですが（1駅に2～3店舗はあるほど）、多くのメニューにふんだんにマンゴーが使われていて、とても贅沢なのにお手ごろ価格。夕方になると女子学生たちであふれるのもこのお店の特徴ですね。
イートイン用には種類豊富なデザート、テイクアウト用には飲み歩きできるスムージーやアイスなどが販売されています。
亀ゼリーや雪蛤（カエルの脂肪）などの香港らしいデザートから、新鮮なフルーツをたっぷりと使ったデザートまで、とにかくたくさんのメニューから選べるのが魅力。苦い苦い亀ゼリーですら、許留山の手にかかればマンゴーの甘みと相まってとっても美味しく頂けます。

それに、フルーツがたっぷりなのでスイーツといえども、ヘルシーなのもうれしいですね。マンゴー、ココナッツ、メロン、タピオカ、ストロベリー…。生クリームやアイスクリームでトッピングはされていますが、フルーツ本来の美味しさを大事にしたメニューばかりです。

とにかくどこにでもあるお店なので、手始めにマンゴースムージーを観光のお供にしてみてはいかがでしょうか。気に入って、きっと連日通ってしまうと思いますよ。価格は、マンゴープリン20HK$をはじめとして大体15～40HK$程度です。

■許留山（ホイラウサン）
住所：旺角鼓油街60-64号鴻都大厦2号地下（他香港のいたるところにあります）
電話番号：2388-9633
営業時間：12：00～深夜01：00（旧正月元旦は短縮営業）

※データは記事公開時点のものです。