野菜不足ならキャンドル・カフェでベジタリアンに！

肉や乳製品を使っていないのに美味しいカフェ

お肉いっぱいもいいですが、海外に出ると野菜不足になるというのをよく聞きます。
ニューヨークにはビーガンという、肉・魚・チーズ・牛乳とかを使わず野菜と穀物など（セイタンとかいうのですが）でとてもおいしい有名なレストランがいくつもあります。

アメリカでも、ダイエットのためと健康のために日本食が流行ってます。
海外の人の作る日本食も面白いです。斬新です。

オーガニック野菜に、ひじきや蕎麦、豆腐など日本の食材もいっぱい使われてて、とてもおいしかったです。

日本のお寿司なども流行ってますが、
日本の食材もあちらでは人気です。

店の雰囲気も落ち着いた感じで、地元の人がいっぱいでした。
観光客よりも地元の人が多いです。

■Candle cafe　west（Eastもあります）
住所：2427 Broadway (between 89th and 90th Streets),New York, NY 10024
電話：(212) 769-8900
営業時間：月～土 11:30～22:30、日 11:30～21:30
HP：http://www.candlecafe.com/west/index.html

※データは記事公開時点のものです。