高級ネタも食べられる、すしアカデミーの寿司ブッフェ(9ページ目)

本日のお椀

甘エビが使われています。甲殻類の旨みが味噌汁に溶け込んでいます。

茶碗蒸し

具材はあまり多くないですが、よい味が出ています。

荻さんの塩辛

ちょうどよい塩梅です。お酒が飲みたくなります。

渡り蟹の唐揚げ

サクサクとしていて、スナックのようです。

抹茶アイスと杏仁豆腐

抹茶アイスはちょっと渋いので、お寿司の後にはとてもおいしく感じられます。
杏仁豆腐にはクコの実が載せられています。穏やかな優しい甘味です。

■西新宿すしアカデミー
住所：東京都新宿区西新宿6-2-3 アイランドアネックス103
TEL：03-6304-5266
営業時間：ランチ 11:30～15:30、ディナー 17:00～22:30
制限時間：ランチ 90分、ディナー 120分
値段：ランチ 2980円、ディナー 3480円
アクセス：「西新宿」駅より徒歩3分
地図：Yahoo!地図情報
URL：http://nishishinjukusushi.com/

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