うに
旨みが詰まっています。粒も立っていて鮮度がよいです。いくら
たっぷりと載せられています。海苔との相性がとてもよいです。生のり
磯の香りが心地よいです。おろしショウガが少しのせられています。次は一品料理とデザートを写真付きで紹介しましょう。
「西新宿すしアカデミー」という一風変わった店名の寿司店が、2012年9月10にオープンしました。テレビや雑誌、インターネットなど、メディアでの露出も多いですが、理由は単に店名がユニークであるからではありません。寿司のにぎりや手巻きから、一品料理やデザートまでが、リーズナブルな価格で好きなだけ食べられるからです。人気の寿司ブッフェについてご紹介します。