子どもが大好きな具材をトッピングに
パイナップルとハムのハワイ風ピザ
子どものいるパーティということで、ドーンと作ってきりわけるピザはいかがでしょうか。パーティなのでちょっと特別感をだして、いつものトッピングではなくちょっと変わったパイナップルとハムのハワイアンなピザです。
レシピ
- ピザ生地 （2枚分）
- 強力粉 300g
- 水 約200ｃｃ
- 砂糖 小さじ1
- 塩 小さじ1弱
- ドライイースト 小さじ1と半
- オリーブオイル
作り方
- 材料をすべて混ぜてまとまってから15分こねる。捏ね終わったらラップをして45分ほど発酵させる。
- 生地を2等分して円形に好みの厚さにのばす（1枚分しか使わないときはラップして冷凍できます）。ちょっと薄めのほうが、このピザには合うようです。
- ピザソースを塗ってチーズを乗せ、パイナップルとハムを乗せ最後にパルメザンチーズをふって、200度で熱したオーブンで約15分焼く。
これは手ごねの場合、ホームベーカリーに生地作りを任せたり、市販のピザ生地に乗せてもいいし、自分の都合によって手抜きもよいと思います。
パイナップルは、缶詰よりも生のものが断然美味しいです。パイナップルとハムとチーズ、子供は大好きな味なので、きっと喜ばれると思います。
