ホームメイドクッキング/料理のおしゃれな盛り付け

カラフル素材と食器をフル活用

アンティークの食器を集めていますが、飾るだけでなく日常愛用しています。

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プレートは重ね使いするとけっこう楽しい

 

 白いお皿の上に、重ね使いでグリーンのガラス皿を載せて素材を載せる


アンティークの食器を集めていますが、飾るだけでなく日常愛用しています。
白いお皿の上に、重ね使いでグリーンのガラス皿を載せてシルバーのフォークがセッティング。

グリーンのカラーには、赤、オレンジ系がコントラストなので、えび、トマトなどをゆでたホタテとわさびマヨネーズで和えて盛り付け。アボカドは味と色のアクセントです。

プレートは重ね使いするとけっこう楽しいです。
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※記事内容は執筆時点のものです。最新の内容をご確認ください。
※衛生面および保存状態に起因して食中毒や体調不良を引き起こす場合があります。必ず清潔な状態で、正しい方法で行い、なるべく早めにお召し上がりください。また、持ち運びの際は保存方法に注意してください。

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