シェフズ ライブ キッチン
(ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ/和洋)
竹芝にある、臨場感に溢れる最新のホテルブッフェローストビーフ、コールドストーン、天ぷら、寿司などが実演。目でも舌でも楽しめるメニューがずらりと並べられています。
料理台はテーブルフロアと区別のない一体感のあるオープンキッチンなので迫力が違います。店名通りに、シェフのライブ感を堪能できることは間違いありません。
窓が広く取られており、窓際はカップルに最適。仕切りや枠が少ないので、パノラマビューを楽しめ、レインボーブリッジも一望できます 。
料理台は美しい曲線を描きながら奥へと続いて、期待感を煽ります。エントランス近くにはコールドストーンやスイーツが置かれており、入店直後から華やかな印象を受けます。段差や仕切りがほとんどないので、キッチンのライブ感が伝わってくるでしょう。
胃腸の調子を整えるために最初に供されるファーストディッシュは季節によって中身も変わるので、訪れる度に楽しいです。同店のテーマであるビューティーとヘルシーを、食事のスタートから体感できます。
■シェフズ ライブ キッチン
住所:東京都港区海岸1-16-2 ホテルインターコンチネンタル東京ベイ 3F
TEL:03-5404-2222
営業時間:平 11:00~14:30、土日祝 11:00~12:30、13:00~14:30
制限時間:なし
値段:平 3800円、土日祝 4300円
アクセス:ゆりかもめ「竹芝」駅より直結
地図:Yahoo!地図情報
URL:http://www.interconti-tokyo.com/
※データは記事公開時点でのものです
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