ゆで卵の殻をつるんとむく方法
時間を節約! 遠足や運動会、お正月などたくさんゆで卵がほしいときに便利な方法をご紹介。用意するものは蓋つきのどこにでもあるタッパーウエアだけ。きっと目からウロコですよ。手順
1、卵を普通にゆでる2、卵が収まり、動くくらいのタッパーウエアに入れて蓋をする
3、そのまま横方向にシェイクする(10秒くらい)
4、全体にヒビが入ったら、通常通り水の中でむく(ちなみに、細くなっている方からの方がむきやすいです)
シンクの角に殻をガンガンするようなヒビの入れ方より、細かく均一に割れるのでいいんでしょうね。あっというまにツルンとぴかぴかゆで卵のでき上がりです。