家事/料理のコツ

お菓子のアイシング用の絞り袋

私はクッキーなどのお菓子にアイシングを施す時に、絞り袋として使っております。好きなサイズ、好きな強度の絞り袋を作れますよ!

國谷 典子

國谷 典子

キッズパーティー ガイド

ベルギーでの在住経験、子育て経験を活かし、ユニークなパーティーアイデアや、誰でも簡単に楽しめる演出のコツを紹介している。三人の男の子の母。日本野菜ソムリエ協会認定 ホームパーティースタイリスト。

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好きなサイズ、好きな強度の絞り袋が作れる

 

 お菓子のアイシング用の絞り袋


私はクッキーなどのお菓子にアイシングを施す時に、絞り袋として使っております。好きなサイズ、好きな強度の絞り袋を作れますよ!

絞り袋の作り方

  1. クッキングシートを斜め三角形に切ります。
  2. 三角の一番長い辺の中心を軸にして、端から三角錐を作るように、折り畳んでいきます。
  3. 中にアイシング(粉砂糖+卵白+レモン汁)を詰め、袋の口を折り曲げます。
  4. 先端をお好みのサイズに切ります。
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