福島で家系ラーメン「横濱ラーメン とんこつ家」

家系ラーメンで存在感を見せる 「横濱ラーメン とんこつ家」

家系（いえけい）ラーメンとは横浜の「吉村家（よしむらや）」が起源と言われている濃厚なとんこつラーメンが特徴の店。その流れを組んだお店が家系ラーメンと言われていて「○○家（や）」という店名のところが多いのですが、本家に認定されているいない等、いろいろなケースがあります。

福島県いわき市にある、こちらの　「横濱ラーメン とんこつ家」は、家系ラーメンの「壱六家」のフランチャイズ店とのこと、脂たっぷり濃厚で美味しいとんこつラーメンです。

家系ラーメンでは定番の豆板醤とおろしニンニクもカウンターに置いてあり、味の濃さ、脂の多さ、麺の硬さをオーダーできる点も共通しています。

写真は味噌チャーシュー麺850円。トロっととろけるチャーシューが絶品です。

■横濱ラーメン とんこつ家 いわき本店
住所：福島県いわき市平塩字出口18
電話：0246-24-3323
営業時間：11:30-23:30　
定休日：年中無休
アクセス：JR常磐線いわき駅から 南下し国道6号線（陸前浜街道）を東へ。約3km先左側
URL：http://tonkotsuya.jp/

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