小浜温泉名物!長崎土産に湯せんぺい
長崎県にある小浜温泉の名物と言えば、湯せんぺい。もともと小浜温泉は等張性の温泉で、全国でも濃度の高い食塩泉だと言われています。そんな小浜温泉の泉水を使用し、職人の手で焼き上げたのが、湯せんぺいなのです。もとは島原藩主であった松平忠和しに献上するお菓子として考案されたものだそう。湯せんぺいは薄くて丸いおせんべい。パリパリとした軽やかな歯触りでホンワリと口に溶ける、昔懐かしの素朴なお味。小さいお子さんのおやつや離乳食としてもおすすめです。なんといっても軽くて日持ちが良いのも嬉しいですね。
湯せんぺい:17枚入り500円、27枚入り800円。
■三宅商店
住所:長崎県雲仙市小浜町南本町25-2
TEL:0957-74-3090
営業時間:8:00~17:00
定休日:不定休
地図:Yahoo!地図情報
HP:http://obama.or.jp/modules/okaimono/index.php?lid=3&cid=1