新山口駅の立ち食いうどん「ふく天うどん」

 

 

山口県では、ふぐのことを「ふく」と言います。旅行者が簡単に食べることができる新幹線の乗り換え駅の構内にある立ち食いのうどん屋さんはいかがでしょう。新山口駅にあるうどん屋さんおおすすめが「ふく天うどん」です。おだしがしみたホクホクのフグの天ぷらがなんとも言えません。うどんは、細めで橋で切れるほど柔らかいのが特徴。「ふく天そば」もあります。

■在来線口 味彩店 ふく天うどん
住所:JR西日本新山口駅在来線口待合室横
TEL:083-973-1913
営業時間:6:30~19:00
定休日:なし(年中無休)
地図:Yahoo!地図情報
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