冬しか味わえない「栄雲堂」の水ようかん
毎年、福井の親戚から送られてくる 『栄雲堂』 の丁稚羊かん。冬になると食べたくなる福井の名物です。
色々なお店で取り寄せもしましたが、やはり違うんですよね。
かたいし、プラスチックに入っている時点で、うーんとなってしまいます。
その点、栄雲堂の水ようかんは上品な甘さで水分も多い。
柔らかくて、口に入れると溶けるようになくなります。
福井の水ようかんはヘラがついていることも特徴ですが、栄雲堂は
木製のものを使っていて、それも良い。
冬しか味わえない 『栄雲堂』 の水ようかん。
福井で是非食べてみてください。
■お店のデータ
店舗名:栄雲堂
住所:福井県越前市京町1-1-2
電話 : 0778-22-0326
地図:Yahoo!地図情報