いわき市の名産品 とろろ芽かぶ
私がおすすめする福島県のお土産は「とろろ芽かぶ」。芽かぶの乾燥品で、2分ほど水に浸すだけで簡単に食べることができます。
ミネラル豊富な芽かぶは酢の物や味噌汁、ご飯に混ぜても美味しく召し上がれます。
いわき・ら・ら・ミュウなど、いわき市内の銘品が売られているコーナーで販売しています。
■販売先
スエヒロ産業
・住所:いわき市小名浜字吹松11-10
・電話:0246-92-5330
「とろろ芽かぶ」は豊富なミネラルを簡単に摂取できる健康食。酢の物や味噌汁、ご飯に混ぜても、美味しく召し上がれます。
矢野 きくの
節約・家事・100円ショップ ガイド
家事アドバイザー・節約アドバイザーとして、家事の効率化、家庭でできるSDGsを中心に、テレビ、講演、連載などで活動。 時短家事術、シニア家事のアドバイスをはじめ、「防災士」として家庭での備え、「食育指導士」の資格も持ち食品ロス削減をテーマにした講演など【著書】シンプルライフの節約リスト(講談社)他。
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