福島の観光・旅行/福島のお土産

ご飯がすすむ一品 「めひかり甘露煮」

いわき市の市の魚にも認定されている「めひかり」を醤油や砂糖で甘辛く煮あげてある甘露煮。柔らかく煮てあるので、頭や骨ごと食べられます。

矢野 きくの

執筆者:矢野 きくの

節約ガイド

めひかりの美味しさを一層引き立たせる甘露煮

 

 

いわき市の市の魚にも認定されている「めひかり」を醤油や砂糖で甘辛く煮あげてある甘露煮。柔らかく煮てあるので、頭や骨ごと食べられます。

濃い目の味付けなのでご飯がすすむ一品です。

都心で開催されている震災復興関連のイベントや、いわき駅の売店 NewDaysなどで購入可能です。

■販売者 株式会社 味彩苑
電話:0246-68-6012

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※記事内容は執筆時点のものです。最新の内容をご確認ください。

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